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《奶爸的美食店》 第549章 大年初一传统必吃美食(1/4)

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    大年初一,除旧迎新。

    天还刚蒙蒙亮时。

    黄家村便早早地苏醒了过来。

    开门的第一件事,便是放代表着开门大吉的「开门炮」。

    紧接着!

    各家各户的老人们,便忙忙碌碌起来。

    在门口摆上桌上,再摆放糕点水果,点上香烛。

    拜天地!

    祈求上苍保佑,全家吉祥安康。

    家里也备上

    孩子们也因为兴奋,同样早早的起床,穿上漂亮的新衣服,打扮得整整齐齐。

    总之,大年初一,没人能睡懒觉的。

    因为「开门炮」的缘故,差不多从早上四五点开始,村里的鞭炮声就已经连绵不绝了。

    声声催着你早起呢!

    不过,一声声炮竹声后,碎红满地,外面的路上像是铺了红毯一样,看上去甚是喜庆。

    按照习俗,初一、初二、初三这三天为过年。

    三天里忌洗衣、忌倒污水、垃圾,忌扫地,父母忌责罚孩子。

    这三天里不能借钱,也不能讨债。

    初二不能随便去别人家的,不能在别人家吃饭,更不能住在别人家里。

    如果有的人家在前一年有人去世了,就在初二这一天办宴席,请亲戚朋友在这天早上要到死者家中凭吊,名日「赶座」,不另拜岁。

    到了正月初三,许多商铺开始开张了。

    下午时分,各家各户准备进行接财神活动。

    而接财神时候,需要准备「三牲米祭」、茶水、酒水、放鞭炮。

    大年初四,三羊开泰,灶王爷要查户口,恭迎灶神回民间。

    温陵人也在这一天就开始拜岁了,一般新朋相互走动,送礼回礼,礼无大小,互访互宴,谓请「新年饭」。

    过去,拜岁客来,主人家常做汤面或汤糕给客人吃,以猪肉、鲜蛏、金针、蛤蜊、墨鱼干、虾干、鸡蛋等为左料。现在,则将各路拜岁客集中在一天,各家轮流择时办宴席。

    等过了初八,民间的新年拜岁活动就算告一段落了。(也有的人家拜岁到正月十四前才-->>

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