说起各地的美食,已经我喜欢吃的食物。刘炳坤和秦骁都非常喜欢这个话题,这两个人都是吃货,也都会做饭,聊美食的同时,还能聊出历史和当地的风俗,真是太好玩了。
后来还说起了秦骁去找药引子的事情,敬神山里的胖竹,其实也是佛教中的一种吉祥象征。“胖竹,也被称作是佛肚竹,看起来竹结较细,节间短而膨大,好似弥勒佛之肚,又好似叠起的罗汉。它一年有两次生长期,一次是立夏那一日,会生出新枝。一次是立秋后,会掉落老枝。这段时间比较长,一个月之久。而这个时候,正是剖开其中大肚取药引的时候。”
“这么说起来,我似乎在哪里见过这个东西。”我看着秦骁画出来的胖竹样子,“是不是很多庙里都会有这个?”
“那也不一定,这种东西离开了特定的环境就不能成活了。它需要湿润温暖的天气。”
“是不是可以养小乌龟?”我忽然想到,我在隅月庵的时候,傻姑养了一只小乌龟,静心师父嫌弃这种动物又蠢又慢,就把它丢在了墙角的竹林里,傻姑每次去喂馒头的时候,都要蹲在墙角很长时间,害得我一直以为她在出恭,一点都不想过去。
“对,佛教中,竹与龟,是相辅相成的两种吉祥象征。在佛典里,青青翠竹,总是法身;竹径通幽处,禅房花木深;修篁半庭影,清磬几僧邻。在禅诗里,竹与禅高度融合,佛教始祖释迦牟尼有竹林精舍,大慈大悲的观音菩萨有紫竹林。还有得道高僧写过竹子专著《笋谱》,画出了传世的墨竹……大量史料告诉人们,竹的文化,竹的文明,都与佛教结下了不解之缘。龟是长寿的象征,也与竹成为文化符号。当然,龟也有细分……”秦骁又露出了好看的微笑,居然在炖肉的灶火旁,我都觉得立刻神清气爽,有了浓浓的文化气息。果然,人和人不能比较,肖不修就容易让我想动手,而秦骁特别值得欣赏,不可亵玩焉。
不过,我还是个俗人,在闲聊之后,所有的注意力依然在灶火之上。
因为,终于,开始炖肉了。
刘炳坤说这倒是不需要盯着了,在大开锅之后,只需要用小火煨着就好,再煮上三个时辰,肉会变得软糯而不油腻,特别好吃。BiquPai.CoM
其实,我现在就觉得那味道就已经很到位了。空气中已经有了明显的肉香,我一个已经吃得饱饱的人都觉得又饿了,那些没吃饭的人呢?估计都已经开始流口水了吧。
既然不需要人盯着,只需隔一个-->>
“第二书包网”最新网址:https://www.shubao12.org/,请您添加收藏以便访问